“南昌大学”如约而至

近日，南昌大学校长刘成梅带领南昌大学食品工程学院食品系2019级学生共220余人来煌上煌，开展2020年夏季学期认识实习活动，股份公司董事长褚浚等热情接待。

全体师生共同前往煌上煌酱卤博物馆、3万吨肉制品联合加工厂房，深入了解了千年酱卤文化的发展以及煌上煌的发展历程，实地参观了煌上煌产品从解冻清洗、酱卤熟化、快速冷却到气调包装、杀菌等全部工艺流程。整个过程中，同学们积极提问，兴趣十足。

参观结束后，同学们纷纷表示，以后将进一步加强专业学习，牢记食品安全使命，为中国食品行业发展贡献自己的一份青春和热血！

煌上煌自创建以来，坚持产品、技术创新。公司特别重视人才引进和培养，并通过校企实践活动引进高校人才，特别与南昌大学中德食品工程中心、江西农业大学食品科学与工程学院等科研院校合作，开展产品技术开发科研等工作，以科研带动产品开发，创造了一大批高附加值的新产品，为销售持续增长提供了有力保障。2020年5月31日，煌上煌集团与南昌大学签约，共同成立了“南昌大学-煌上煌食品创新研究院”。未来，公司将继续加大人才平台建设力度，助推煌上煌做大做强。