煌上煌举办新版《食品安全法》解读培训

      为进一步加大对新修订的《食品安全法》新法的宣传贯彻力度，全面把握新法修订内容，不断提高食品安全监管工作，7月17日上午，煌上煌举办新版《食品安全法》解读培训。公司特别邀请南昌市食品药品监督管理局监督所所长，南昌大学食品科学院教授徐艳钢授课，各分公司总经理、办事处领导、各中心人员共计80余人参与培训。

    徐教授分别从“修法背景、顶层设计、主要亮点”三方面对新版《食品安全法》进行详细解读。针对新版《食品安全法》“史上最严”这个特点，对法律责任，即处罚力度进行了新旧对比，提示食品从业人员要牢固树立法律意识，以适应今后更加严格的食品行业从业环境。培训还讲解了新版《食品安全法》狠抓源头治理、落实全过程监管、加强重点领域重点环节监管的法治思路，重点对网购食品监管、食品安全首问责任制、加快淘汰剧毒、高度、高残留农药等焦点问题进行了详解。

    培训要求全体生产、销售人员以及其他相关管理人员强化对新版食品安全法的学习，进一步强化安全分险管控，特别是要加大对流通环节和卖场环节的食品安全管控，做到紧密配合、协调联动，把好食品从农田到餐桌的每一道防线。